Redaktör: Carlstén, Birgit Redaktör: Davidsson, Cecilia

Ur Smålands skafferi: folk, föda och färdigheter

319 kr - 319 kr
319 kr
319 kr - 319 kr
319 kr
Beställningsvara Leveranstid ca en vecka
SKU 978-91-8843-545-3
Den här boken tar dig med på en matresa genom Småland. Historia, kultur och mat går hand i hand. Utvandrarnas korngrynsgröt, äppelodlingar längs Vätterstranden och kalaskokerskor berättar alla något om det landskap där de föddes.Kända smålänningar delar här med sig av sina småländska recept och anekdoter kring hur kända småländska matvaror kom till.

Titel: Ur Smålands skafferi: folk, föda och färdigheter
Förlag: Votum